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1956年,公私合营,10余家酱料小作坊组成了第一酱菜总厂一分厂,并入天津市蔬菜公司。
1964年正式定名为第一调料酿造厂,简称“一调料”,这就是利民公司的前身。
1978年,天津十几家调料厂从蔬菜公司分离,合并组成国营副食调料有限公司。
1985年,利民公司花费几年的时间,研制出了第一袋蒜蓉辣酱,并正式投产问世,畅销至今。
1997年,副食调料公司与第一调料厂合并,利民调料酿造集团有限公司成立。
2006年,利民公司全厂迁址,入驻滨海新区空港经济区,更名为天津市利民调料有限公司。